由于阿斯巴甜的甜度比砂糖高出200倍,在应用中仅需要少量就可以达到所希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,除可降低热量 ,还有助降低成本增加效益。
天门冬酰苯丙氨酸甲酯(甜味素、阿斯巴甜、天冬甜素、) 【化学名称】:N-L-α-丁胺二酰-L-苯丙氨酸-L-甲酯
【含量】:百分之99 【产地】: 江苏 【起订】:1kg 【标准】:食品级 【CAS】:22839-47-0
【相对分子质量】:294.31
【分子式】:C14H18N2O5